兰州正宗牛肉面加盟就选吾麦香

- 2018-01-20-

     兰州正宗牛肉面加盟,是创业者的优先,趁早开始行动占领先机,能更好地把握市场,话说,成名要趁早,不过,赚钱更要趁早,所以,想赚钱、想加盟,就快快行动起来吧,兰州正宗牛肉面加盟,兰州吾麦香牛肉面等您来加盟!

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     兰州正宗牛肉面的特点便是以人手巧制,由和粉、打面、拉面全用人手。兰州正宗牛肉面顾名思义用手拉制而成,拉面要做得软滑但有韧性,绝非易事,需臂力过人,对力度控制要得宜,刚中带柔,才能做出佳品。说起兰州吾麦香牛肉面,它注重的便是味道的地道与纯正,因而做法是极其讲究的。此面以汤为重,汤则以牛、洋肝子的汤加一定比例的牛肉汤经澄清处理后使用,其味清香扑鼻,独具风格。在此基础上又在牛肉汤的"清"字上下功夫,在"味"字上求发展 ,在"质"字上求时常,最终以"汤清镜,肉烂者香、面细 者精"的独特风格,把兰州正宗牛肉面加盟推向了炉火纯青的高度。